Lakin bir şekilde işimede yaradı bu olaylar. Bazı yemeklerin dibi tutunca ayrı bir güzel olduğunu keşfettim. Zaten yanık tadını babamın bir kere yakıp tadını beğendikten sonra paso yaktığı sütlaçlardan çok severim. Yanınca güzel olan yemeklere şöyle bir iki örnek verebiliriz.
- Neredeyse tüm zeytinyağlılar. Sıfır su kalana kadar kaynatılıp sonra dikkatlica yakılır. Çok yanarsa önce yanmamış ama koku sinmiş kısım alınır başka kaba. Sonra dikkatlice yanık kısım ameliyat edilir tam kömür olan atılır. Pırasa, kereviz, enginar, imam bayıldı türevleri, taze fasülye yanığı güzel zeytin yağlılardandır. Zeytinyağlı biber dolması ve sarma. Dibi tutmuş ıspanak pek bi halta benzemez.
- Etli, kıymalı veya tavuklu dolmalar.
- Patlıcan oturtma
- Etli özellikle tavuklu bezelye
- Etli/kıymalı taze fasulye (en süperlerinden)
- Etli/kıymalı/tavuklu pırasa
1 yorum:
Heroes 3 demisken, gecenlerde oturup heroes 3 oynamak zorunda kaldim 3-5 saat. Gururla halen eski zevkini muhafaza etmekte oldugunu bildirmek isterim.
Baldur's gate oynanmiyor ama saolsun bioware bize dragon age i hediye etti sabahlari bir vakit de onlar icin kiliyorum.
Yorum Gönder